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    食品体积测定仪

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    食品体积测定仪

    食品体积测定仪

    食品体积测定仪又称比容测定仪。是测量面包,糕点和各类不规则固定食品体积的专用计量仪器。食品体积测定仪工作原理:为菜籽置换法,即样品室放置面包时,样品所占体积将菜籽排挤到玻璃刻度管中,该体积减去样品室不放样品时测得体积即为面包体积。食品体积测定仪由样品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分组成。适用于体积小于1000毫升的食品体积值测定,广泛用于粮食、食品等部门。
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    JLSD中储粮电子式面团拉伸仪 面粉检测仪

    JLSD中储粮电子式面团拉伸仪 面粉检测仪

    • 品牌: 成都中储粮
    • 型号: JLSD
    • 产地:成都
    • 供应商:广州沪瑞明仪器有限公司

      遵循标准 该仪器符合GB/T14614-2006及ISO 5530-1:1997等测试方法的相关要求。 已通过国家粮食局标准质量中心组织的国家标准验证测评。

    JMTY面包体积测定仪 食品体积测量仪

    JMTY面包体积测定仪 食品体积测量仪

    • 品牌: 成都中储粮
    • 型号: JMTY
    • 产地:成都
    • 供应商:广州沪瑞明仪器有限公司

      面包体积测定仪使用方法: 将体积仪固定在一个平稳的台面上,操作步骤如下: 1、调整零点 盖好底箱盖子,拉开插板,从体积仪顶箱放入填充物,至标尺零线。盖好顶盖后反复颠倒几次,消除死角空隙,调整填充物加入量至标尺零线。 ①面包体积在0-600ml内,直接将填充物倒入体积仪底箱中,用标尺Ⅰ调零点; ②面包体积在400-1000ml内,将一定体积的标准模块(400ml),放入体积仪底箱中,用标尺Ⅱ调零点。 2、将仪器翻转,整个仪器呈倒置装,使填充物全部落入体积仪的顶箱内,关上插板。 3、打开底箱,放入待测面包(此时应拿出模块)。 4、将倒置仪器翻起,盖好顶箱盖子。 5、拉开插板,填充物自然落下,在标尺读出填充物所示刻度,即为面包体积测定值。

    面包硬度(新鲜度)检测仪

    面包硬度(新鲜度)检测仪

    • 品牌: 美国ISENSO
    • 型号: TA. new plus 2
    • 产地:美国
    • 供应商:上海瑞玢国际贸易有限公司

      测定面包的硬度,可间接反映出面包的新鲜程度。面包硬度(新鲜度)检测仪可对面包进行准确的数量化处理,以量化的硬度指标来客观全面地评价面包品质新鲜度,避免了人为因素对食品品质质评的影响。

    食品体积测定仪

    食品体积测定仪

    • 品牌: 英国SME
    • 型号: Volscan Profiler
    • 产地:英国
    • 供应商:北京微讯超技仪器技术有限公司

      仪器简介:食品体积测定仪(Volscan Profiler)是一个带有激光器底座的立体扫描仪,用于测量面包及焙烤产品的体积。相较于传统以种子置换法的面包体积测定器,VolScan Profiler三维数码产品除了基本的体积测定,透过立体扫描器与自动计算功能,还可以评估进一步的相关参数。检测信息提供现场即测即用,也可数据库化作为比对检索。不管质地超软的面包、促进风味或营养而添加坚果、水果类等烘焙产品、或者表皮酥脆易掉屑,非接触式的测定方法,提供您更具弹性的广泛适用与信息。 应用领域: -质量管控 - 研发部门 - 制程控制 - 学术研究 应用行业: - 烘焙业 - 食品添加剂供货商 - 食品研发机构 - 相关高校技术参数:- Sample Dimensions 最大直径:380mm、最大高度:600mm 最大样品量:1.5kg - Movement and Measurement 数据获取率:每次旋转获取400点 垂直尺寸:0.5mm~26mm 测量准确度:±1cm3 样品重量精确度:±5g - Mechanical 自动计算、自动称量 - Electrical 操作温度:10℃~40℃ 室内和样品表面的温度测量 普通电源电压 接头:USB、RS485、RS232主要特点:仪器特点: -数据指标: * 可以快速评估测试数据:面包体积(详细体积:长、宽、高);每100g的体积;面包形状 *电子数据表方便输出存档 * 2D和3D软件版权(illustrated right) * 2D扫描仪手工测量 * 3D扫描仪在所有面向 * 随意计算测试样品的体积 -优点: *样品固定简单 *扫描速度可以变换 *快速精确的体积测量法 *详细的测量长度、宽度和高度 *面包形状的改善依据 自动称量样品 *100g面粉的体积 *自动计算 *电子数据表简单归档 *2D和3D样品具有代表性

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